【第十八回】食 節分・恵方巻と太巻き寿司

　2008年2月3日。

　この年の恵方は南南東。





　母のお手製。
　エビ、カニ蒲鉾、卵焼き、煮椎茸、油揚げ、キュウリ、大葉、でんぶ…。

　節分に恵方巻を食すようになったのは、2007年からだそうだ。





　しかしながら、丸かじりは食べにくいとの意見の一致を見、切って食すことと相成った。
　これではただの太巻き寿司…。